Resep Mudah Membuat Tahu Goreng Lapis Sayur Enak

Resep Mudah Membuat Tahu Goreng Lapis Sayur Enak – Tahu goreng merupakan sebuah masakan yang berbahan dasar tahu dan dibuat dengan cara digoreng. Tahu goreng sangat cocok dihidangkan sebagai lauk guna makan nasi sebab tahu ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih walaupun hanya dibumbui dengan bumbu-bumbu sederhana. Disini kami akan berbagi resep tentang tahu goreng dengan lapis sayur. Tahu goreng yang ini tentu saja mempunyai rasa yang enak dan lebih bervariasi dalam mengolah tahu itu sendiri. Makanan ini dapat anda jadikan sebagai masakan kreasi terbaru dalam keluarga anda yang sangat cocok disajikan disaat jamuan makan. Makanan ini dapat anda nikmati untuk menu harian anda yang mungkin cukup sederhana namun memiliki rasa yang enak. Ditambah dengan lapisan sayuran pastinya semakin membuat makanan ini menjadi lebih sehat dan nikmat lagi. Proses membuatnya pun sangat mudah dan cukup simpel, bagi anda yang ingin langsung mempraktekkannya, yuk kita simak saja resepnya berikut ini.

Bahan :

1. tahu kuning 8 buah ( belah menjadi 2 )
2. minyak goreng 500 gr

Bahan isi :

• 1 buah wortel ( diparut )
• daging ikan tenggiri 50 gr ( giling halus )
• kecap ikan 1 sendok teh
• bayam rebus ( cincang kasar )
• 1/4 sendok teh gula pasir
• bawang putih 1 siung ( haluskan )
• tepung sagu 2 sendok makan
• garam 3/4 sendok teh
• 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
• merica bubuk 1/4 sendok teh
• air dingin 3 sendok makan
• putih telur 2 butir

Bahan pencelup :

1. tepung terigu 100 gr
2. garam 1/2 sendok teh
3. 1/2 sendok teh baking powder
4. 1 sendok makan tepung meizena
5. merica bubuk 1/4 sendok teh

Langkah-langkah Membuat Tahu Goreng Lapis Sayur :
Pertama, campurkan semua bahan isi kemudian aduk-aduk sampai merata
Lalu, campurkan semua bahan pencelup sambil diaduk sampai rata
Selanjutnya, ambil tiap potong tahu kemudian beri bahan isi pada bagian tengahnya
Setelah itu, celupkan tahu kedalam bahan pencelup kemudian goreng dalam minyak yang sudah panas
Tunggu hingga berwarna kecoklatan dan angkat tiriskan
Tahu goreng sayur siap untuk disajikan
Demikianlah Resep Mudah Membuat Tahu Goreng Lapis Sayur yang sangat nikmat dan renyah ini. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan yang sangat lezat disaat anda sedang bersantai.