Resep Mudah Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal

Oktober 19, 2018
Resep Mudah Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal – Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah. Singkong yang satu ini dapat dijadikan menjadi berbagai macam jenis makanan yang sangat enak dan nikmat. Singkong yang biasanya hanya dijadikan sebagai campuran sayur asem, namun kini akan kami jadikan sebagai makanan atau cemilan yang nikmat juga memiliki rasa manis yang pas dan memiliki tekstur yang sangat kenyal sehingga sangat cocok dengan lidah kita yang semakin bergoyang menikmatinya. Mungkin anda penasaran, akan dibuat menjadi makanan apakah singkong yang kami bahas ini. Baiklah, kami akan buka resep rahasianya dan pastinya kami akan buat menjadi sebuah makanan tradisional yang sangat nikmat dan juga juga banyak diminati. Untuk mendapatkannya tidaklah sulit yaitu lemet singkong dengan ciri khas rasa manisnya yaitu dengan campuran gula merah. Lemet singkong merupaka makanan tradisional yang sangat dari negara Indonesia yang biasanya memiliki bentuk yang hampir mirip seperti lontong karena dibungkus atau digulung dengan daun pisang. Mari kita buat resepnya dibawah ini.



Bahan :

  1. 1 kg singkong yang sudah bersih
  2. gula merah 450 gr ( disisir halus )
  3. 1 buah kelapa yang tidak terlalu tua ( diparut halus )
  4. 1 sendok teh vanili bubuk
  5. sedikit air bersih
  6. 1 sendok teh garam halus


Bahan pelengkap :
daun pisang secukupnya

Langkah-langkah Membuat Lemet Singkong :
Pertama, masing-masing singkong diparut sampai menjadi halus
Selanjutnya masukkan garam, gula merah dan vanili bubuk sambil terus aduk rata
Tambahkan kelapa parut sambil tuangi sedikit air bersih secukupnya
Uleni adonan hingga menjadi kalis dan juga semua bahan tercampur rata
Ambil satu persatu lembar daun pisang lalu isi dengan adonan serta gulung memanjang
Lipat kedua ujungnya dan simpan pada kukusan yang akan anda gunakan
Kukus adonan yang sudah anda bungkus sampai matang atau kira-kira sekitar 45 menit
Angkat kemudian dinginkan dan akhirnya siap untuk dinikmati
Mungkin itu salah satu resep untuk membuat kue tradisional yang saat ini masih banyak dibuat dan tersebar dipasaran. Hanya dengan proses dan cara pembuatan yang sangat mudah dan simpel anda sudah bisa menikmati makanan yang enak yaitu Resep MUdah Membuat Lemet Singkong Kenyal.

Comments