namun untuk hasil yang lebih menarik bisa dibuat menjadi bolu kukus yang merekah serta mekar sempurna. Tetapi bisa juga bolu kukus pisang ini hanya dibuat mengembang sehingga teksturnya sangat empuk dengan cara dikukus memakai cetakan loyang
saja dengan bentuk yang diinginkan.
Bahan :
- gula pasir seban yak 200 gr
- tepung terigu sebanyak 150 gr
- vanili bubuk 1 sendok teh
- buah pisang raja yang matang 5 buah ( dihaluskan )
- 2 butir telur ayam,coklat bubuk 10 gr
- baking powder sebanyak 1 sendok teh
- mentega sebanyak 10 ml
Langkah Langkah Mengolah Bolu Kukus Pisang :
Pertama - tama campurkan semua bahan menjadi satu kecuali pisang dan margarine
Kemudian bahan campuran tadi dimixer sampai lembut dan juga mengembang pucat
Lalu tuangkan margarine dan juga masukkan buah pisang kedalam adonan
Aduk dengan spetula tanpa harus dimixer sampai merata
setelah itu tuangkan kedalam loyang dan kukuslah dalam langseng panas
Tunggu selama 35 menit sampai matang lalu diangkat dan dipotong
Sajikan dengan kopi hangat dipagi hari
Bagi anda masih mempunyai stok buah pisang yang matang didalam lemari es, buat saja menjadi bolu kukus yang empuk nikmat sehingga buah pisang anda tidak terbuang percuma. Selamat mencoba Resep Mudah Membuat Bolu Kukus Pisang Enak Empuk ini.
Comments