Resep Mudah Membuat Kue Sengkulun Spesial – Kue sengkulun adalah kue yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Kini namanya sudah tersebar luas diseluruh Indonesia. Kue ini mempunyai bentuk serta tampilan yang sangat unik dan juga memiliki warna yang cantik serta indah untuk dipandang. Biasanya kue ini banyak dihidnagkan diacara-acara yang begitu mewah meriah dan mengundang banyak tamu sehingga kue ini ikut serta dalam memeriahkan acara super mewah tersebut. Kue ini mempunyai rasa yang mantap dannimat dilidah juga banyak disukaii oleh semua orang tidak hanya orang jawa saja yang bisa menikmatinya tetapi bagi anda yang bukan orang jawa ternyata masih bisa untuk menikmati kue yang satu ini. Cemilan ini dapat anda nikmati kapanpun dimanapun sesuai dengan hati nurani anda sebab kue ini akan tetap mempunyai rasa yang enak dan nikmat. Silahkan untuk segera mencoba membuatnya dengan cara yang begitu simpel dan sederhana seperti resep yang sudah kami tuliskan dibawah ini.
Bahan kue :
- 100 gr kelapa parut
- gula pasir 120 gr
- 300 gr tepung ketan
- garam 1/4 sendok teh
- vanili bubuk 1/4 sendok teh
- minyak goreng 1 sendok makan
Bahan pelengkap :
santan kelapa kental yang sudah direbus bersama sedikit garam
Langkah-langkah Membuat Kue Sengkulun :
Pertama ambillah satu wadah sedang kemudian masukkan gula pasir, tepung, garam, kelapa parut serta vanili bubuk
Aduk-aduklah bahan tersebut sampai semua tercampur merata
Lalu masukkan adonan kedalam loyang yang sudah anda alas daun pisang serta diolesi dengan minyak sambil diratakan
Selanjutnya kukuslah adonan tadi dalam langseng hingga matang kemudian angkat serta potong
Sajikan dengan saus santan dan kue sengkulun siap untuk dinikmati
Seperti apa yang sudah kami bagikan diatas, Resep Mudah Membuat Kue Sengkulun Khas Jawa Tengah ini dapat anda nikmati dengan berbagai cara misalnya anda nikmati bersama kopi hangat sebagai sarapan pagi hari.
Comments