Resep Mudah Membuat Bola Bola Ubi Goreng Lembut

Juli 28, 2018
Resep Mudah Membuat Bola Bola Ubi Goreng Lembut – Bola-bola ubi goreng merupakan makanan enak, empuk dan juga lembut. Makanan ini merupakan cemilan yang dibuat dengan cara digoreng serta dengan proses pembuatan yang simpel. Untuk membuat bola-bola ubi goreng ada dua proses tahapan memasak yakni mengukus dan menggoreng. Ubinya harus dikukus terlebih dahulu sampai empuk setelah itu dihaluskan.

Makanan ini sebenarnya sudah lama hadir di Indonesia. Jarang sekali ditemukan arena tidak banyak yang mengetahui cara membuatnya. Cemilan yang nikmat disantap saat pagi hari guna menambah kehangatan ditubuh serta ditemani dengan kopi susu hangat pasti akan menjadi lebih nikmat lagi. Didaerah saya makanan ini cukup murah atau bahkan sangat murah meriah karena hanya berharga 500 rupiah perbijinya. Berikut cara membuatnya :

Bahan :
tepung sagu sebanyak 30 gr saja
ubi yang segar 1 kg ( dikupas lalu dikukus )
gula halus secukupnya atau cukup 65 gr saja
sedikit garam,minyak goreng 800 gr

Langkah - Langkah Membuat Bola Bola Ubi Goreng :
Pertama, haluskan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar lembut
Lalu masukkan gula halus kedalam ubi yang telah dihaluskan
Tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa yang lebih enak
Jangan lupa masukkan juga tepung sagu kedalam bahan yang sudah tercampur
Dan aduk dengan tangan saja hingga semua merata menjadi satu
Adonan diambil secukupnya lalu dibentuk bulat-bulat sebesar bola pingpong
Selesai proses yang sama untuk adonan selanjutnya yang masih tersisa
Lalu goreng bola-bola ubi yang telah dibuat sampai matang dan bagian luarnya memiliki warna kecoklatan
Angkat lalu bola-bola ubi goreng ini disajikan dalam keadaan hangat
Seperti yang sudah kami sebutkan, Resep Mudah Membuat Bola Bola Ubi Goreng Empuk ini dapat dinikmati sebagai cemilan yang paling enak untuk semua anggota keluarga anda.

Comments