Resep Mudah Membuat Manisan Lidah Buaya Kenyal Enak – Lidah buaya merupakan salah satu jenis tanaman yang biasanya dimanfaatkan getahnya saja untuk keerluan kesehatan rambut kita ataupun yang lainnya. Namun, tanaman lidah buaya juga dapat diolah menjadi sebuah cemilan atau makanan yang sangat nikmat dan sehat. Pastinya anda masih ragu karena lidah buaya ini mempunyai aroma yang dapat dikatakan kurang sedap. Namun tanamanan ini bisa diolah menjadi manisan lidah buaya. Cemilan ini banyak tersedia di minimarket dan supermarket walupun manisan lidah buaya tidak terdapat ditoko-toko biasa tetap anda dapat membuatnya sendiri. Rasanya pasti akan membuat anda sangat penasaran dan mungkin ingin langsung mencobanya. Manisan pasti dibuat dengan mempunyai rasa manis yang pas dan manisan lidah buaya akan memiliki rasa yang manis dilidah juga memiliki tekstur yang kenyal seperti biasanya. Makanan ini juga bisa dimanfaatkan bagi anda yang sedang menjalani diet secara sehat karena lidah buaya mempunyai manfaat untuk mengurangi lemak berlebih pada tubuh anda. Nah, untuk proses membuatnya, anda dapat lihat langsung resepnya dibawah ini.
Bahan :
- 10 gr asam sitrat
- lidah buaya segar 1 kg
- garam dapur 4 gr
- gula pasir 450 gr
- secukupnya air bersih
- pandan essence secukupnya
- Na Benzoat 3% dari jumlah air yang diperlukan
Langkah - Langkah Membuat manisan Lidah Buaya :
Pertama,kupaslah kulit lidah buaya lalu potong dadu dengan ukuran kira-kira sebesar 1 cm
Kemudian cuci sampai lendirnya berkurang
Selanjutnya rebus dalam air mendidih sekitar 15 menit kemudian angkat dan masukkan kedalam air dingin
Angkat kemudian tiriskan supaya tidak menetes airnya
Buatlan larutan gula yang dicampur dengan Na Benzoat lalu masukkan lidah buaya kedalamnya dan diamkan kira-kira sekitar 10 menit
Siapkan es batu lalu masukkan manisan lidah buaya kedalamnya
Manisan lidah buaya pun siap untuk dinikmati
Sangat mudah kan untuk mempraktekkan Resep Mudah Membuat Manisan Lidah Buaya Kenyal Enak. Silahkan anda sajikan dengan es batu sehingga sangat terasa nikmmat dan segar untuk dihidangkan
Comments