Resep Mudah Membuat Bakwan Bayam Renyah

Resep Mudah Membuat Bakwan Bayam Renyah – Makanan yang sehat dan enak memang banyak dicari oleh semua orang baik sebagai cemilan ataupun dijadikan sebagai lauk.  Jenis jenis makanan enak dan sehat pastinya dapat dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga anda. Salah satu makanan yang harus anda buat dan konsumsi untuk makanan sehari-hari ialah bakwan. Mendengar namanya saja anda sudah sangat mengenalnya bahkan sudah akrab dengan makanan bersayur ini. Makanan yang satu ini memang begitu familiar ditengah - tengah kita namun tenyata masih banyak yang belum dapat membuatnya walaupun sangat mudah dilakukan. Beberapa jenis bakwan yang salah satunya ialah bakwan bayam atau bakwan yang terbuat dari bahan dasar daun bayam. Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya bahwa membuat makanan yang satu ini sangat mudah dan sudah kami tuliskan dibawah ini.

Bahan :

• air secukupnya saja yang bersih
• tepung terigu 120 gr atau secukupnya
• bawang merah diiris tipis 4 butir
• 300 gr daun bayam
• bawang daun sebanyak 2 batang diiris halus
• telur ayam 1 butir
• gula pasir 1 sendok teh
• garam 1 sendok teh
• penyedap rasa atau kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
• minyak goreng 500 gr
• sedikit merica bubuk

Bumbu yang harus dihaluskan :

1. kemiri 3 butir
2. bawang putih 5 siung
3. 2 cm kunyit yang sudah dikupas

Langkah - Langkah Membuat Bakwan Bayam :
Pertama cuci bersih daun bayam dengan air lalu iri atau potong-potong tapi jengan terlalu halus
Campurkan daun bayam dengan gula pasir, tepung terigu, telur ayam, bawang daun, merica bubuk, penyedap rasa dan garam
Ambil air yang bersih lalu tuangkan sedikit demi sedikit kedalamnya
Kemudian aduk aduk sampai merata dengan sendok atau centok yang bersih sampai adonan pas
Lalu tambahkan bumbu halus yang sudah anda disiapkan kedalam adonan yang sudah jadi
Aduk kembali sampai semuanya rata untuk menambah kelezatan rasa pada makanan ini
Goreng adonan dalam minyak panas sampai matang dan sedikit kering, angkat dan sajikan ketika masih hangat
Demikianlah Resep Mudah Membuat Bakwan Bayam Gurih dan Enak yang sudah kami tuliskan untuk anda ini. Dan anda tidak boleh melewatkan makanan ini begitu saja.