Bahan utama :
Pisang raja/pisang kapok sejumlah 10 bh
Bahan bahan untuk kremes :
Pisang raja/pisang kapok sejumlah 10 bh
Bahan bahan untuk kremes :
- Gula pasir 25 gram
- Vanili bubuk sebanyak ½ sendok teh
- Kuning telur 2 butir
- Garam sebanyak 1 sendok teh
- Air sesuaikan
- Tepung tapioka 50 gram
- Tepung beras sebanyak 150 gram
Langkah langkah Membuat Pisang Goreng Kremes
Setelah semua bahan-bahan tersedia, ambil pisang dan kupas pisang satu per satu, belah pisang jadi dua atau tiga bagian. Di usahakan bagian ujungnya jangan sampai putus, bagian ujung dilebarkan agar terlihat meker seperti kipas.
Buat adonan kremes dan tuangkan air secara perlahan, buat adonan yang encer dan juga jangan terlalu encer agar adonan tidak susah kering ketika di goreng.
Siapkan penggorengan, panaskan minyak lalu tunagkan adonan kremes dibagian pinggiran wajan, siram terus adonan dengan minyaak agar tidak lengket di wajan. Ambil potongan pisang celupkan kedalam adonan daan simpan diatas adonan kremes tadi.
Gulungkan adonan kremes hingga pisang terbungkus oleh adonan. Goreng pisang hingga matang dengan menggunakan api yang sedang agar matangnya rata. Angkat dan tiriskan
Pisang goreng kremes siap untuk disajikan.
Ketika digoreng pisang goreng kremes usahakan hingga kering dan jangan sampai gosong. Sukup mudah bukan? Silahkan anda bisa segera coba cara diatas. Semoga berhasil dan semoga bermanfaat.
Setelah semua bahan-bahan tersedia, ambil pisang dan kupas pisang satu per satu, belah pisang jadi dua atau tiga bagian. Di usahakan bagian ujungnya jangan sampai putus, bagian ujung dilebarkan agar terlihat meker seperti kipas.
Buat adonan kremes dan tuangkan air secara perlahan, buat adonan yang encer dan juga jangan terlalu encer agar adonan tidak susah kering ketika di goreng.
Siapkan penggorengan, panaskan minyak lalu tunagkan adonan kremes dibagian pinggiran wajan, siram terus adonan dengan minyaak agar tidak lengket di wajan. Ambil potongan pisang celupkan kedalam adonan daan simpan diatas adonan kremes tadi.
Gulungkan adonan kremes hingga pisang terbungkus oleh adonan. Goreng pisang hingga matang dengan menggunakan api yang sedang agar matangnya rata. Angkat dan tiriskan
Pisang goreng kremes siap untuk disajikan.
Ketika digoreng pisang goreng kremes usahakan hingga kering dan jangan sampai gosong. Sukup mudah bukan? Silahkan anda bisa segera coba cara diatas. Semoga berhasil dan semoga bermanfaat.
Comments