Resep Mudah Membuat Seblak Mie Pedas Enak dan Gurih

Resep Mudah Membuat Seblak Mie Pedas Enak dan Gurih – Mie adalah bahan masakan yang memang sudah tidak asing ditelinga. Mie pada umumnya dibuat menjadi makanan utama baik dimasak dengan cara direbus maupun digoreng. Dengan nama yang sudah populer, kini mie sudah mulai divariasikan menjadi berbagai jenis masakan enak lainnya contohnya seperti mie goreng, bakwan mie, mie rebus, serta mie yang akan kami buat masakan pada kesempatan kali ini ialah mie yang diolah menjadi seblak ataupun yang lebih sering disebut dengan nama seblak mie. Seblak adalah makanan khas dari kota Bandung, tetapi kini sudah tersebar luas dimana-mana. Seblak ini juga bisa dibuat dengan cara basah maupun kering. Namun, anda tidak harus merasa aneh dan juga bingung karena seblak umumnya terbuat dari bahan dasar kerupuk yang direbus, telur serta bahan pelengkap lainnya. Seperti yang sudah disebutkan, seblak yang akan kami buat kali ini ialah seblak mie yang dibumbui dengan rasa pedas nan gurih sehingga makanan ini dapat membuat anda menjadi ketagihan.

Bahan :

• mie rebus 2 bungkus ( merk apa saja )
• bawang merah 3 butir ( haluskan )
• bawang putih 2 siung ( haluskan )
• 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
• minyak untuk menumis secukupnya
• garam 1/2 sendok teh
• merica bubuk 1/4 sendok teh
• cabe rawit merah 10 buah ( haluskan )
• 5 butir baso sapi ( potong-potong )
• penyedap rasa 1/2 sendok teh
• 2 batang sosis sapi ( iris tipis )

Langkah-langkah Membuat Seblak Mie Pedas :
Pertama rebus mie dalam air mendidih hingga menjadi lunak kemudian angkat dan tiriskan
Selanjutnya tumis bumbu yang anda haluskan sampai tercium aroma harum
Lalu masukkan mie yang sudah direbus kedalam bumbu tumis
Kemudian masukkan juga irisan bawang daun polong, baso serta sosis
Tuang sedikit air kemudian tambahkan merica bubuk, penyedap rasa dan juga garam
Aduk-aduk terlebih dahulu hingga semua bahan tercampur rata dan tunggu hingga matang
Sajikan seblak mie diatas piring saji kemudian siap dinikmati
Itulah salah satu Resep Mudah Membuat Seblak Mie Pedas Nikmat dari kami, semoga resep diatas dapat bermanfaat bagi anda semua sebagai pembaca setia artikel ini.