Resep Mudah Membuat Dumpling Enak Sederhana

Resep Mudah Membuat Dumpling Enak Sederhana – Dumpling ialah salah satu jenis makanan atau cemilan nikmat yang biasa disantap ketika cuaca dingin. Mungkin sedikit asing bagi kita, tetapi sebenarnya makanan ini sudah sangat populer dan tersebar luas dimana-mana. Dumpling termasuk makanan yang mirip seperti pastel siap saji dan mempunyai rasa yang enak serta nikmat. Bentuknya seperti pastel, tetapi makanan ini mempunyai rasa yang cukup berbeda dengan pastel. Cemilan yang satu ini biasanya berisi daging ayam cincang yang dipadu dengan sayuran sehat serta dibalut dengan selembar kulit yang terbuat dari bahan dasar tepung, mmm sudah terbayangkan kan bagaimana nikmatnya cemilan ini. Untuk anda yang sudah sangat penasaran dan sudah tidak sabar untuk segera menikmatinya, berikut kami sajikan resep dan cara pembuatannya yang cukup mudah dilakukan. Mari kita coba bersama-sama membuat resep masakan yang satu ini untuk disajikan dalam keluarga anda.

Bahan :

• minyak goreng 2 sendok makan
• tepung sagu 40 gr
• 125 gr tepung terigu
• garam 1/2 sendok teh
• 120 ml air panas

Bahan isi :

1. 50 gr wortel ( parut kasar )
2. saus tiram 1 sendok makan
3. garam dapur 3/4 sendok teh
4. air es 60 ml
5. tepung sagu 35 gr
6. minyak wijen 2 sendok teh
7. jamur hioko 3 buah ( cincang kasar )
8. jahe 2 cm ( cincang halus )
9. 150 gr daging ayam fillet ( cincang kasar )
10. 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
11. 1/4 sendok teh merica bubuk
12. gula pasir 1/2 sendok teh
13. 3 siung bawang putih ( haluskan )

Langkah-langkah Membuat Dumpling Enak :
Pertama, campurkan semua bahan isi kedalam satu wadah
Lalu tuangkan air kedalamnya serta uleni dengan tangan sampai tercampur merata, sisihkan sejenak
Kemudian campurkan tepung tepung sagu, tepung terigu serta garam sambil diaduk-aduk sampai rata
Selanjutnya tuang air panas kedalam campuran tepung dan tuang juga minyak kedalamnya, diamkan kira-kira selama 10 menit
Gilis bahan kulit yang sudah jadi kemudian bentuk pipih tidak terlalu besar
Beri bahan isi pada kulit dumpling kemudian lipat dan bengkokkan kebelakang kulit
Rebus dumpling yang sudah anda bentuk sebelumnya dalam air mendidih hingga matang, angkat dan tiriskan
Sangat mudah bukan untuk mempraktekkan Resep Mudah Membuat Dumpling Sederhana Enak dari kami bagi anda yang selalu setia membaca setia di blog kami.