Resep Mudah Bolu Kukus Pandan Enak dan Empuk – Hampir disetiap keluarga pasti terdapat berbagai macam makanan enak. Makanan enak yang satu ini memang sudah sangat akrab dan juga bersahabat bagi semua orang disetiap kalangan, dari mulai kalangan muda sampai pada kalangan yang paling tua. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan yang nikmat yang juga dapat menemani anda disaat sedang besantai disore hari ataupun disetiap waktu yang anda inginkan. Makanan ini juga memiliki ciri khas tekstur yang sangat lembut dan juga empuk sehingga makanan ini memiliki rasa yang enak. Sebut saja nama makanan yang akan kami bahas kali ini adalah bolu kukus pandan. Bolu kukus pandan merupakan makanan yang memang sudah tidak asing lagi ditelinga dan juga identik dengan warna hijau yang dimilikinya. Selain itu, bolu kukus pandan juga akan kami buat secara sederhana saja namun rasanya tidak kalah enak dengan bolu yang memiliki harga cukup mahal pada umumnya. Bolu kukus pandan ini cukup dibuat dengan bentuk yang bulat atau kotak sehingga dapat memudahkan kita dalam proses memotongnya. Mari kita buat bolu kukus pandan secara bersama-sama.
Bahan :
- cake emulsifier 1 sendok makan
- 200 gr tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- 250 gr gula pasir
- pasta pandan 1 sendok teh
- minyak goreng 165 ml
- 6 butir telur ayam
- vanili bubuk 1/2 sendok teh
Langkah-langkah Membuat Bolu Kukus Pandan :
Pertama campurkan tepung terigu dengan garam serta vanili bubuk lalu aduk sampai rata
Setelah itu masukkan telur, cake emulsifier dan juga gula pasir dalam satu wadah, kocok sampai mengembang
Masukkan juga campuran tepung kedalam adonan yang dikocok tadi, aduk-aduk sampai merata
Tuangkan minyak sambil terus diaduk sampai rata
Masukkan pasta pandan kedalam adonan kemudian aduk dengan spatula
Masukan adonan pada loyang yang telah dioles minyak terlebih dulu
Kukus pada langseng panas sampai mengembang serta matang
Angkat dan potong-potong dengan ukuran sesuai selera anda, dan terakhir sajikan
Untuk membuat resep kue ini memanglah sedikit berbeda dengan membuat bolu yang dibuat dengan cara langsung dipanggang. Tetapi bolu kukus ini tetap memiliki rasa yang enak dan empuk. Itulah Resep Mudah Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk dari kami. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Comments