Resep Mudah Membuat Usus Ayam Goreng Tepung

Resep Mudah Membuat Usus Ayam Goreng Tepung – Salah satu bagian jeroan dari ayam ialah usus yang berbentuk panjang dan sedikit agak keriting. Mungkin sebagian orang hanya menilai usus ayam ini rendah tetapi setelah makanan ini diolah menjadi makanan yang sangat nikmat dan gurih nilainya akan sama dengan daging ayam pada umumnya. Usus adalah jeroan ayam ini dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan seperti pepes usus ayam, usus goreng kering, dan yang akan kami sajikan ini ialah usus goreng dengan tepung sehingga makanan ini mempunyai rasa yang gurih dan juga tekstur yang sangat renyah. Sebagai cocolannya usus goreng tepung dapat anda nikmati dengan sambal atau pun dengan saus dan bisa juga dengan mayonaise. Tidak sulit dan tidak ribetkan untuk membuat makanan lezat yang satu ini. Langsung saja mari kita praktekkan dengan resep yang sudah kami tuliskan dibawah ini.

Bahan :

• garam secukupnya
• 500 gr usus ayam yang sudah bersih
• tepung terigu secukupnya
• penyedap rasa 3/4 sendok teh
• merica bubuk 1/2 sendok teh
• minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

1. kunyit 1 cm
2. bawang putih 3 siung
3. ketumbar 1/2 sendok teh
4. kemiri 2 butir
5. bawang merah 2 butir

Langkah-langkah Membuat Usus Goreng Tepung :
Pertama lumuri usus ayam yang sudah dibersihkan sebelumnya dengan bumbu yang sudah anda haluskan
Campurkan tepung terigu dengan garam, penyedap rasa serta merica bubuk
Lalu gulingkan usus yang sudah anda bumbui kedalam campuran tepung
Panaskan minyak kemudian goreng usus hingga matang dan juga kering
Angkat kemudian tiriskan sejenak dan siap untuk dinikmati
Sajikan Resep Mudah Membuat Usus Ayam Goreng Tepung ini dengan bahan pelengkap yang sudah disebutkan diatas, seperti saus sambal secukupnya supaya makanan ini mempunyai rasa yang lebih nikmat lagi dan lagi. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.