Resep Mudah Membuat Bolu Sakura Kukus Paling Empuk

Resep Mudah Membuat Bolu Sakura Kukus Paling Empuk – Salah satu olahan cemilan berupa kue yang terkenal di Indonesia ialah bolu sakura kukus. Bolu ini sangat enak, manis dan juga empuk teksturnya. Bolu sakura ini biasanya dibuat dengan campuran gula merah sehingga warnanya gelap namun tetap menarik. Bolu sakura kukus sebenarnya masih sama seperti bolu kukus yang ada pada umumnya baik secara bahan dan cara pembuatannya pun juga hampir sama. Namun untuk bolu sakura ini dibuat dengan cetakan yang berbeda dan tidak memakai cup kertas sebagai alasnya. Bolu sakura ini dibuat dengan menggunakan cetakan seperti kue putu ayu namun memiliki bentuk bunga yang menarik. Bentuk cetakannya seperti bunga sakura sehingga tidak heran jika dinamakan bolu sakura. Anda tidak perlu khawatir jika ingin membuat salah satu cemilan enak tersebut. Pastinya anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan karena kami akan membagikan resep membuat bolu sakura. check this out.

Bahan :

1. gula merah 200 gr diiris halus
2. garam 1/2 sendok teh
3. 350 gr tepung terigu
4. 100 gr margarine cair
5. 200 gr gula pasir
6. telur ayam 3 butir
7. baking powder 1 sendok teh
8. 350 ml air mineral

Langkah - Langkah Membuat Bolu Sakura Enak :
Pertama sangrai gula diatas wajan sampai warnanya kecoklatan untuk membuat karamel
Kemudian, tuangkan air sambil dimasak hingga meleleh serta mengental, angkat dan dinginkan
Setelah itu, telur dikocok dengan mikser bersama gula merah sampai mengembang kemudian masukkan garam, tepung terigu dan baking powder
Selanjutnya Aduk rata lalu tuangkan gula pasir serta margarine kedalamnya
Aduk lagi sampai rata dan tuangkan kedalam cetakan yang sudah dioles dengan minyak ataupun margarine
Kukus dalam langseng yang sebelumnya sudah dipanaskan
Tunggu sampai matang dan mengembang kemudian angkat dan dinginkan
Bolu sakura yang lembut sudah jadi dan siap untuk disajikan
Resep Bolu Sakura Lembut dan Empuk ini memang sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya dan untuk membuatnya bisa juga tanpa ditambah dengan gula merah karena warna gelap pada kue ini bisa dibuat dari karamel seperti diatas.